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化學與生活

山東科學技術出版社出版圖書

基本信息


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出版社:
出版時間:
版次:2007年7月第2版
字數:218千字
頁數:
開本:890mmX1240mm 1/16

內容簡介


《化學與生活》圍繞學生的生存環境、健康飲食、家居和穿用材料、生活能源、安全使用化學品等生活中的問題設置一級主題,進而通過生動、具體、與日常生活密切相關的具有一定綜合性的課題,以點帶面地反映和落實《普通高中化學課程標準》的內容要求,引導學生運用化學知識認識和理解生活中的現象,關注並解決生活中的化學問題,提高基本的化學科學素養。每個課題都將重視生活現象和問題、化學知識、科學過程和方法的綜合統一。

目錄結構


第一章呵護生存環境
第1節關注空氣質量
第2節獲取安全的飲用水
第3節垃圾的妥善處理與利用
第二章攝取益於健康的食物
第1節食物中的營養素
第2節平衡膳食
第3節我們需要食品添加劑嗎
第4節正確對待保健食品
第三章合理利用化學能源
第1節電池探秘
第2節家用燃料的更新
第3節汽車燃料清潔化
第四章認識生活中的材料
第1節關於衣料的學問
第2節走進寶石世界
第3節如何選擇家居裝修材料
第4節金屬製品的防護
第5節幾種高分子材料的應用
第五章正確使用化學用品
第1節裝備一個小藥箱
第2節怎樣科學使用衛生清潔用品
第3節選用適宜的化妝品
附錄
1.相關課題涉及到的常用術語
2.相關課題涉及到的化學物質
3.本冊教材中主要的實驗及學生活動內容