護膚膏霜

從廣義上講，這是一類具有護膚作用的乳化型產品，按外觀狀態區分，可有霜（質地軟）、膏（質地硬）；按含油量區分，可有雪花膏、中性膏霜（潤膚霜）和香脂；按乳化劑型區分可有水包油（O/W）型、油包水（W/O）型及複合乳化型（W/O/W或O/W/O）；按所用乳化劑乳化方式區分可有傳統反應式皂基乳化、混用式乳化、非反應式乳化等。 （一）雪花膏（vanishing cream）這是一種潔白有雪花似的軟膏，中文名為雪花膏。將它塗擦在皮膚上，起始有乳白之痕迹，再擦則很快消失（Vanishing），故原文名為Vanishing cream即據此而得名。這是一種較古老的護膚膏霜，也是一類傳統的大眾化的護膚化妝品。雪花膏為水包油（O/W）型的乳化膏體，其成分中絕大部分是水，油相一般佔10%~30%，塗在皮膚上后，可在皮膚表面生成一層薄膜，能抑製表皮水分的過量蒸發，減少外界環境對皮膚的影響，加入的香精使雪花膏具有宜人的香氣，其使用感覺不油膩、滑爽、舒適，在秋冬季節使用雪花膏可防止皮膚乾燥、乾裂或粗糙，可保持皮膚柔軟。雪花膏可依配製時採用的軟化方式而分成四類： 1. 皂基反應式乳化式雪花膏 雪花膏傳統的配製方法是採用皂基反應式乳化方法，是由硬脂酸和鹼進行反應生成硬脂酸皂作為陰離子型乳化劑，將水與未皂化的硬脂酸乳化而製得的膏體。早期的雪花膏就是以此簡單皂基反應乳化而製得的，後為了賦予雪花膏具有潤濕等良好性能，而添加多元醇（如甘油、丙二醇）等保濕劑、防腐劑及香精等成分。雪花膏中一般硬脂酸在配方中含量為15%~25%，而其中的15%~30%被鹼中和。在設計配方時，首先是確定硬脂酸的用量，然後計算出鹼（氫氧化鉀等）的用量，其計算可如下進行：硬脂酸與鹼進行中和反應，其化學反應式為： C17H35COOH+KOH=C17H35COOK+H2O 從反應式得知1摩爾硬脂酸需1摩爾氫氧化鉀。現若確定在配方中硬脂酸含量為20%，而其中的25%是要與氫氧化鉀進行反應生成皂，另知硬脂酸的皂化值為200（從硬脂酸的原料規格即可得知），則氫氧化鉀的用量計算公式為： 1000(%)(%)皂化值需中和成皂的硬脂酸硬脂酸用量氫氧化鉀純度氫氧化鉀用量××=× 現所使用的氫氧化鉀的純度若為80%，則有： 25.18.0100020025.020%=×××=）氫氧化鉀用量（即配方中氫氧化鉀用量為1.25%，若配方中甘油用量為10%，這時傳統的雪花膏配方可設計為：配方配方配方配方1（（（（雪花膏雪花膏雪花膏雪花膏））））組分 重量（%）硬脂酸 20.0 氫氧化鉀（80%） 1.25 甘油 10.0 防腐劑 適量 香精 適量 去離子水 68.75 雪花膏配方1的做法是將油相硬脂酸加熱至85℃，同時將氫氧化鉀、甘油、水放入容器中加熱至85℃，將水相徐徐加入油相中，攪拌進行乳化，約10~15分鐘，乳化完成後降溫至45℃時加入香精等，攪拌降溫至30℃出料。