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凱瑟琳
辣椒品種
凱瑟琳是育種者：先正達參股股份有限公司，用品種Lanc(1787J) ×3468B F10選育而成的辣椒品種。由申請者：先正達種苗(北京）有限公司提出申請，2017年9月30日經省級農業主管部門審查，全國農業技術推廣服務中心複核，符合《非主要農作物品種登記辦法》的要求，登記編號為GPD辣椒(2017)110033。
鮮食雜交種。綠方椒品種，早熟，植株長勢健壯，節間中等。果實方正，適宜栽培條件下，平均果長9厘米，果徑8.5厘米，平均單果重210克。果皮光滑，果肉厚，宜采綠椒。維生素C含量60毫克/100克。感炭疽病、病毒病CMV, 高抗病毒病TMV，中抗疫病。第1生長周期畝產4950千克，比對照世紀紅增產10%；第2生長周期畝產4960千克，比對照世紀紅增產8%。
要點：依據棚室條件和栽培方式選擇合理密度，濰坊秋延大棚參考密度1100株/畝左右。生產中可採用60目紗網密封大棚防病毒病的發生。秋延栽培後期注意加強保溫措施；該品種產量高，應保證充足肥水供應。
適宜種植區域及季節：適宜在山東省秋延和早春保護地栽培。
貯藏條件：密封，置陰涼乾燥處（溫度15℃以下，相對濕度40%以下）。高溫乾旱天氣昆蟲特別是薊馬，繁殖快容易傳播病毒，應及早防治。