西北人

西北地區是中國七大地理分區之一。包括甘肅、青海、寧夏、陝西北部及新疆維吾爾自治區。另有西北五省，包括陝西、甘肅、寧夏、青海、新疆。

西北是黃土地與藍天，不是喧囂的塵世，色調，景物，聲音都比較單調，很多東西是凝重不變的，就像西北人。在艱苦的環境中，人們是用音樂排解心中的苦悶，用歌聲表達自己不能隨便告於他人的情感，所以我們聽到的陝北民歌才會感覺那麼悠遠，綿長，聽到《走西口》才會讓人肝腸寸斷。貧困的甘肅人敢於接受新事物，即使在偏遠的鄉村學校，你也可以看到一些年輕老師舉辦周末舞會，而不太顧忌鄉人的議論，蘭州的年輕人更是穿著時髦，緊跟新潮，女孩子言談舉止都非常開放。

西北向來最出名的要算蘭州風味牛肉麵了，它具有悠久的歷史，是當地居民數百年生活經驗的結晶，是西北各民族文化的積澱。