豐收白

江蘇省徐州地區農科所育成。薯塊上膨紡錘形，薯皮白色，薯肉白色。薯塊烘乾率24.4%，可溶性糖8.94%，粗蛋白4.83%，地上部干莖、葉粗蛋白含量分別為8.02%和21.34%。春薯畝產4000公斤，夏薯25000公斤以上。熟食味差，莖葉多汁無苦味，是優良的飼料用品種。耐旱、耐澇、耐瘠、耐肥，抗病性較差。主要在江蘇、安徽、河南、山東等省種植，每畝栽2500-3000株