涮菜

1.鍋中倒油，油熱後放入花椒，豆瓣醬、黃豆醬炒出紅油。

2.放入蔥姜蒜炒出香味。

3.鍋中倒入開水，依次下入備料。

4.煮開后香噴噴的涮菜就可以開吃了。