江上吟

《江上吟》、《江上吟二集》、《江上吟三集》、《江上吟四集》系中國現代食學研究奠基人、開拓者趙榮光教授二零零七年至二零一零年間所寫失律與擬古詩集。之前，已經有《偷垂集》、《西湖集》、《直行集》、《誠公齋吟草》付梓在先。詩集內容多系趙先生側身世外、熱眼旁觀、讀書娛時，思考古今中外事，有所感悟，流諸筆端，失律成矣。

趙榮光（1948- ），祖籍山東。自1968年執教至今。主治中國飲食史、飲食文化30餘年，出版專著十餘部。其學術見解、食學理論、學術構建自成一家，學界稱之為“趙氏理論”。律詩乃閑時所得，書法、篆刻、賦、銘亦旁及。現服務於浙江工商大學，中國飲食文化研究所所長、《飲食文化研究》雜誌主編。榮獲多項國家級以及國際間學術榮譽。享國務院特殊津貼，並因其在儒學研究中的學術成就榮獲韓國釋奠學會頒發的功勛牌。教學藝術獨到，受廣大學生尊重與喜愛。榮獲浙江工商大學學生評選的“十佳教師”之首和唯一“最佳人氣教師”。