禮儀手冊
禮儀手冊
《禮儀手冊》是從現代社會實踐的角度分析禮儀，講出禮儀就是律己、敬人的一種行為規範，是表現對他人尊重和理解的過程和手段。讓人們知道在人際交往中，禮儀不僅可以有效地展現一個人的教養、風度和魅力，還體現出一個人對社會的認知水準、個人學識、修養和價值。
書名：禮儀手冊
ISBN:750276293
作者：未來之舟編
出版社：海洋出版社
定價:28
頁數:268
出版日期:2005-2-1
版次:
開本：大32開
包裝：平裝
什麼是禮儀？從現代社會實踐的角度，簡單地說，禮儀就是律己、敬人的一種行為規範，是表現對他人尊重和理解的過程和手段。它始終以某種精神的約束力支配著每個人的行為，是適應時代發展、促進個人進步和成功的重要途徑。
在人際交往中，禮儀不僅可以有效地展現一個人的教養、風度和魅力，還體現出一個人對社會的認知水準、個人學識、修養和價值。禮儀不僅是提高個人素質和單位形象的必要條件，更是立身處世的根本、人際關係的潤滑劑、現代競爭的附加值。
引子：文明禮儀，從我做起 /1
第一講 關注你的儀容 /3
案例鑒賞：小張的困惑 /3
一、女士儀容 /4
1．頭髮的保養與美化 /4
2．頭髮和臉型的搭配
/4
3．面部化妝 /6
4.頸部的化妝和延緩衰老的訓練
/12
5．肢部的修飾 /13
二、男士儀容 /14
1．從“頭”說起 /14
2．面容的美化 /15
3．男士香水 /16
小貼士 臉型和眼鏡的搭配
/16
第二講 讓你的表情充滿親和力 /17
案例鑒賞：碩士落選記/17
一、眼神的作用 /18
1．目光的三種“活動範圍”及寓意
/19
2．注視的忌諱 /20
二、微笑的力量 /21
1．微笑的魅力 /21
2．微笑的四要四不要 /22
3．微笑的練習
/23
小貼士 微笑的價值 /24
第三講 人的衣裝馬的鞍 /26
案例鑒賞：“霧水”風波 /26
一、著裝的四大原則 /27
二、西裝禮儀 /28
1．挑選西裝 /28
2．穿著西裝六步曲
/29
3．襯衫的穿著要求 /31
4．領帶的選擇、搭配和使用規範
/32
5．鞋襪的搭配常識及技巧
/33
三、套裙的禮儀 /34
1．怎樣選擇套裙 /34
2．套裙穿著和搭配的七大注意
/35
3．套裙鞋襪的選擇 /36
四、便裝禮儀/37
1．什麼場合穿便裝 /37
2．選擇便裝的忌諱 /38
3．便裝的搭配技巧 /38
五、白領麗人怎樣穿著 /39
1．先準備幾套扮“靚”的服裝 /39
2．五種身材怎樣穿服裝 /40
六、特殊場合下的服裝組合 /42
小貼士 著裝配色表 /43
第四講 畫龍點睛的配飾和首飾 /45
案例鑒賞：小黃的最後面試失敗了/45
一、常見配飾的佩戴 /46
1．絲巾的選擇和佩戴 /46
2．圍巾、帽子、手套的選擇和佩戴
/46
3．腰帶的搭配和注意事項
/47
4．鞋襪的搭配和注意事項
/48
5．包的選用和搭配 /49
二、常見首飾的配戴及禁忌 /50
小貼士 戒指和指甲油顏色的搭配
/55
第五講 舉止體現的風度 /57
案例鑒賞：一口痰“吐”掉一項合作/57
一、手勢禮儀 /58
二、坐姿 /60
三、蹲坐姿勢 /66
四、站姿 /68
五、走姿 /7l
小貼士 十種不受歡迎的走姿
/74
第九講 日常禮儀 /75
案例鑒賞：這樣的“接軌”要不得 /75
一、夫妻之間的禮儀 /76
1．互愛互諒
/76
2．切忌大男子主義，切莫惟我獨尊
/76
3．遇事多商量，生活細節要講究
/76
4．共同承擔家務勞動 /77
二、父母子女間的禮儀 /77
1．子女教育禮儀 /77
2．子女對父母應有的禮儀 /78
3．婆媳、父婿之間的禮儀 /78
三、兄弟姐妹之間的禮儀 /79
1．搞好團結 /79
2．彼此愛護
/79
3．相互尊重
/79
四、鄰里之間的禮儀 /80
五、校園禮儀 /82
1．教師的禮儀 /82
2．學生的禮儀
/84
3．課外的禮儀 /85
4．宿舍禮儀/86
5．餐廳禮儀/88
6．學生求職禮儀/88
六、公共場合禮儀 /93
1．公共場合下的禮儀守則
/93
2．當你乘坐交通工具時 /94
小貼士 舉案齊眉的故事
/96
第七講 社交禮儀 /97
案例鑒賞：這位企業家為什麼不願和徐強交
/97
一、交往禮儀 /98
二、拜訪禮儀 /99
三、稱呼禮儀 /100
四、介紹禮儀 /102
1．介紹自己 /102
2．介紹別人 /103
五、握手禮儀 /103
1．握手的要求 /104
2．應當握手的場合 /106
3．握手的禁忌 /106
六、其他會面禮 /107
七、用好“第二身份證” /109
1．發送名片的時機 /110
2．怎樣遞接名片 /111
3．西方的名片禮儀 /111
八、交談禮儀 /112
1．創造一個融洽的談話氣氛 /112
2．把握談話的忌諱 /115
3．怎樣打破陌生、冷淡的僵局
/116
4．交談中的形體語言 /117
九、電話禮儀 /118
1．打電話的禮儀 /118
2．接電話的禮儀 /122
3．結束通話 /124
4．請注意手機禮儀 /125
十、體面地送禮 /126
1．送禮守則 /126
2．受禮常識 /131
3．送花禮儀 /133
小貼士 送客行為規範表 /136
第八講 服務禮儀 /137
案例鑒賞：青蛙現象解析 /137
一、服務意識 /138
二、工作自律 /139
1．“六不”、“四要” /139
2．著裝的六戒 /140
3．關係的協調 /140
三、接待禮儀 /141
1．怎樣制定接待規格 /141
2．一般的接待 /141
3．內賓的接待 /142
4．外賓的接待 /143
5．禮賓次序 /144
6．乘車座次的安排 /144
四、服務行業禮儀 /146
1．飯店服務人員 /146
2．店面銷售人員 /150
3．醫護人員 /155
4．司機 /158
5．公交車售票員
/159
小貼士 服務忌語三十句
/160
第九講 中餐禮儀 /162
案例鑒賞：秦山核電聯營公司中餐禮儀 /162
一、幾種常見的用餐方式 /163
二、慎重選擇時間、地點 /166
三、怎樣安排“雙滿意”菜單 /166
四、席位的排列 /169
1．桌次排列
/169
2．位次排列
/170
五、中餐餐具的使用注意事項 /172
六、用餐的得體表現 /173
小貼士 解酒的幾個方法
/174
第十講 西餐禮儀 /176
案例鑒賞：洋媳婦的宴請風波 /176
一、用餐場合及注意事項 /177
1．自助餐 /177
2．雞尾酒會 /178
3．晚宴 /178
4．其他注意事項 /179
二、西餐餐桌禮儀 /180
1．西餐點菜及上菜順序 /180
2．位次問題 /182
3．刀叉的使用 /182
4．餐桌上的注意事項
/183
三、西餐的吃法 /183
四、五種特殊情況的處理 /186
1．碰到主人做感恩怎麼辦 /186
2．塞牙或異物入口時 /186
3．吃了蒜或洋蔥后怎麼辦
/187
4．在餐桌上弄灑了東西怎麼辦
/187
5．刀叉掉到地上怎麼辦 /187
小貼士 小費的處理 /188
第十一講 酒水禮儀 /189
案例鑒賞：“飲酒不醉非君子”的楊總這回失算了
/189
一、酒的禮儀 /190
1．選酒及取用 /190
2．酒和菜的搭配 /191
3．怎樣斟酒 /192
4．敬酒的要點 /192
二、茶水禮儀 /193
1．茶葉的品種和飲用特點
/193
2．怎樣選擇茶具 /195
3．敬茶的程序 /195
三、咖啡禮儀/197
小貼士 現煮咖啡和速溶咖啡
/199
第十二講 會議禮儀 /201
案例鑒賞：“會場明星”小劉的遭遇 /201
一、工作會議禮儀 /202
二、洽談會禮儀 /203
三、茶話會禮儀 /205
小貼士 新聞發布會主持人、發言人的儀錶要求 /209
第十三講 少數民族習俗禮儀 /210
案例鑒賞：宗教禮儀的無知 /210
1．藏族 /211
2．維吾爾族 /212
3．蒙古族
/213
4．回族 /214
5．壯族 /214
6．滿族 /216
7．朝鮮族 /217
8．其他民族的習俗忌諱
/217
小貼士 關於春節 /219
第十四講 國際禮儀 /221
案例鑒賞：你敢耍流氓 /221
一、奧運禮儀 /222
1．奧運會的起源 /222
2．現代奧林匹克運動會的小常識
/223
(1)五環標幟/223
(2)奧林匹克格言 /223
(3)宣誓 /223
(4)會歌 /223
(5)為何四年一次 /223
(6)聖火 /223
(7)元首秀 /224
(8)奧林匹克精神
/224
3．中國和奧運會 /225
4．奧運會的開幕式 /227
5．賽場禮儀要求 /228
二、國際禮儀 /232
1．國際禮儀的十大原則
/232
2．關於禮賓次序 /239
3．著裝要求 /241
三、國外習俗 /241
1．東方國家習俗禮儀 /242
(1)日本 /242
(2)韓國 /243
(3)新加坡 /244
(4)泰國 /245
(5)印度尼西亞 /246
(6)印度 /247
2．西方國家習俗禮儀 /248
(1)美國 /248
(2)加拿大 /249
(3)澳大利亞 /250
(4)英國 /251
(5)法國 /252
(6)德國 /253
(7)義大利 /254
(8)俄羅斯 /255
3．非洲國家習俗禮儀 /256
(1)埃及 /256
(2)南非 /257
(3)奈及利亞 /258
小貼士 涉外活動中得了感冒怎麼辦
/259
附錄 /260
1．自我形象十大檢查 /260
2．部分國家的國花 /261
3．我國部分城市市花
/262
4．我國部分省(直轄市)的省花 /263
5．中外主要節日/264
6．世界時差表 /266
7．領帶的三種系法圖解 /267
8．禮儀交往妙語 /267