醬酒的思想
張曉亮所著的作品
2021年8月,著名青年作家張曉亮新著《醬酒的思想》由鄭州大學出版社正式出版。
目錄
該書是中國第一部系統介紹醬香酒起源的專著、中國第一部深入剖析醬香發明人的專著、中國第一部全面探索醬香根與魂的專著,也是中國第一部詳盡闡述醬酒發展歷程的專著,分為報告文學和詩歌兩部分,共計15.3萬字。該書作者深入茅台鎮三年,通過採訪中國“醬香之父”李興發的徒弟們和嫡傳人及茅台集團靈魂人物及核心骨幹,從普通醬酒愛好者的視角,以茅台發展為線索,以數據資料為載體,通過鮮活生動的故事和通俗易懂的語言闡述了醬香酒70年生髮到升華的演進歷程,破譯了醬酒53℃的秘密,解讀了醬酒歷史與茅台鎮的淵源,介紹了醬酒深蘊的文化內涵,記錄了茅台酒與茅台鎮醬香酒背後許多鮮為人知的故事,形象地展示了醬酒在中國酒文化中的獨特魅力,真實、生動的還原和再現了中國“醬香之父”李興發為中國酒文化傾入醬酒思想的傳奇一生。