魚腥草茶

一種茶

魚腥草,原名蕺菜,是一種茶,出自《中國藥典》,能夠清熱解毒、消癰排膿、利尿通淋,用於熱毒癰腫,可單味煎湯內服,也可用鮮草搗爛外敷。

魚腥草清熱解毒的作用頗佳,常與桔梗、鮮蘆根、瓜蔞皮、冬瓜子生苡仁、桃仁、象貝等用同用,治肺癰胸痛、咳吐膿血等症。與百部、鵝兒不食草、麥冬徠、蜂蜜等葯配伍,可用於百日咳。

製作方法


做法一

用料
食材用量
小紅棗6粒
生薑1小塊
魚腥草適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
備料紅棗,魚腥草,生薑。
步驟二
步驟二
步驟二
將食材洗煎好備用。(實際用量為圖片的一半)
步驟三
步驟三
步驟三
將食材洗煎好之後入網格裡面。
步驟四
步驟四
步驟四
然後入養生杯里,加入清水,以按煮綠茶的模式進行烹煮。
步驟五煮好之後倒中來飲用,然後這款茶水是可以多次重複煮的哦。

做法二

用料
食材用量
魚腥草150克
皇牌沙茶王沙茶醬1大勺
醬油5克
蚝油5克
2克
薑末2克
蒜末3克
辣椒碎3克
米醋25ml
香菜適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
魚腥草買回,邊沖洗邊用手搓掉上面的鬚鬚
步驟二
步驟二
步驟二
剪成小段
步驟三
步驟三
步驟三
準備好其他材料
步驟四
步驟四
步驟四
加入皇牌沙茶王沙茶醬
步驟五
步驟五
步驟五
加入辣椒段,醬油,蚝油,米醋,鹽
步驟六
步驟六
步驟六
放入香菜
步驟七
步驟七
步驟七
拌勻即可,放置10分鐘左右會更入味哦
步驟八
步驟八
步驟八
成品
步驟九
步驟九
步驟九
成品

做法三

用料
食材用量
魚腥草2塊錢的
冰糖適量
金銀花兩小把
適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
把魚腥草去小根,掐小節,多洗幾遍,放鍋里,再把金銀花沖洗兩遍一起放鍋里,加適量水,熬1個鐘或1.5個小時即可!
步驟二
步驟二
步驟二
甜甜的,很好喝!
步驟三
步驟三
步驟三
大人,小孩,都愛喝!即清熱解毒又止咳潤肺!好處多多!✌✌

藥用價值


此茶具有清徠熱解毒,消癰排膿,利水通淋的作用。大量研究證實,魚腥草具有抗輻射作用,不僅適用於空勤人員,也適用於常接近輻射源的人員,如X線機和電腦操作人員等。常喝魚腥草茶,可減輕輻射對身體的傷害。
魚腥草新鮮凈葉中有一股濃烈的魚腥氣,不耐久聞,故以氣味而得名。一般人在未使用它的時候,往往顧名思義,以為此葯氣腥味劣,難以下咽,這是未經實踐的原故。其實,此葯陰乾后,不但沒有腥氣,而且微有芳香,在加水煎汁時,則揮發出一種類似肉桂的香氣,煎出的汁如淡的紅茶汁,仔細口嘗,也有類似紅茶的味道,芳香而稍有澀味,毫無苦味,且無腥臭,對胃也無刺激性。魚腥草具有良好的清熱解毒作用,故前人用以治肺癰(肺膿瘍)的要葯。近年來在臨床應用本品上有所發展,用於大葉性肺炎、急性支氣管炎及腸炎、腹瀉等疾患,頗有療效;本品又有利尿作用,故又可用於尿路感染、尿頻澀痛。