河豚毒素中毒

河豚毒素中毒是指因進食河豚后發生中毒的一種急症。河豚的某些臟器及組織中均含有毒素，卵巢、肝、腸、皮、卵中含有劇毒，其毒性穩定且不易破壞，經炒煮、鹽腌和日晒等均不能被破壞，它屬於已知的小分子量、非蛋白質的神經性毒素，具有箭毒樣毒作用，可使神經中樞和神經末梢發生麻痹。河豚毒素中毒主要表現為食后不久即有噁心、嘔吐、腹痛或腹瀉、口唇、舌尖、指端麻木，繼而全身麻木、眼瞼下垂、四肢無力行走不穩、呼吸困難、言語不清等。河豚毒素中毒主要治療的方法有清除毒物、對症治療。河豚毒素中毒嚴重者可致呼吸、呼吸衰竭而危及生命。河豚毒素中毒及時搶救、積極治療后，預后較好。