紅棗山藥粥
由紅棗、大米、山藥製成的美食
紅棗山藥粥是以糯米、山藥、紅棗為主料製作的葯膳。
用料
| 食材 | 用量 |
| 大米 | 80克 |
| 山藥 | 120克 |
| 紅棗 | 15粒 |
| 薏米 | 40克 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 | 準備原料，提前將薏米、小棗浸泡（提前2個小時浸泡）； | |
| 步驟二 | 將山藥去皮切小塊； | |
| 步驟三 | 砂鍋內倒入多半鍋水，水煮開后，倒入大米、薏米； | |
| 步驟四 | 大米、薏米煮至要開花時，倒入山藥塊； | |
| 步驟五 | 待山藥煮至八分熟時再倒入小棗； | |
| 步驟六 |  步驟八 | 待湯汁收濃，山藥和大米、薏米軟爛即可關火。 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 食材：剩米飯 | 用量：150g |
| 食材：鐵棍山藥 | 用量：半根 |
| 食材：紅棗 | 用量：6顆 |
| 食材：枸杞 | 用量：10顆 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 山藥洗凈去皮 |
| 步驟二 |  步驟二 | 把山藥切小段 |
| 步驟三 |  步驟三 | 處理山藥前把米煮上，加入紅棗一起煮。 |
| 步驟四 |  步驟四 | 鍋開以後加入山藥大火煮一下，要多攪拌，防止溢鍋，然後轉小火慢熬。 |
| 步驟五 |  步驟五 | 關火前加入枸杞，粥就做好啦。 |
用料
| 食材 | 用量 |
| Bigtummy黃小米 | 20g |
| 大米 | 20g |
| 山藥 | 25g |
| 紅棗 | 2個 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 食材清單 |
| 步驟二 |  步驟二 | 紅棗洗凈後用熱水浸泡10分鐘。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 去皮切丁備用。 |
| 步驟四 |  步驟四 | 山藥去皮切切小塊。 |
| 步驟五 |  步驟五 | Bigtummy黃小米、大米洗凈，並清水浸泡20分鐘。 |
| 步驟六 |  步驟六 | 小米大米倒入鍋中，悶煮10分鐘。 |
| 步驟七 |  步驟七 | 加入山藥，繼續煮10分鐘。 |
| 步驟八 |  步驟八 | 最後放入紅棗丁，煮5分鐘即可出鍋。 |
食材
糯米250克，山藥100克，干紅棗6顆。
製作方法
山藥切碎；將干紅棗浸泡去核，洗乾淨；糯米浸泡20分鐘；糯米用旺火煮開，再用文火熬十五分鐘；八成熟的時候放入紅棗，然後再將山藥粉放入鍋中；攪拌均勻以後繼續熬制15分鐘即可。
