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穆利斯
葡萄酒產區
穆利斯(Moulis)位於瑪歌(Margaux)村的西側,是上梅多克(Haut-Medoc)產區的一個次產區。“Moulis”來自法語中的“Moulin” (風車)。今天,在該地區,仍然可以看到3個古老的磨坊。
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穆利斯(Moulis)位於瑪歌(Margaux)村的西側,是上梅多克(Haut-Medoc)產區的一個次產區。“Moulis”來自法語中的“Moulin”(風車)。今天,在該地區,仍然可以看到3個古老的磨坊。
由於靠近著名的瑪歌村,該產區的風土條件與瑪歌大致相同,土壤類型為石灰石、沙礫和黏質石灰岩,產區東邊有適合種植葡萄的礫石坡。該產區主要的葡萄品種為赤霞珠(Cabernet Sauvignon),其次是梅洛(Merlot),還有少量的品麗珠(Cabernet Franc)、佳美娜(Carmenere)、味而多(Petit Verdot)和馬爾貝克(Malbec)。
該產區只允許釀製紅葡萄酒,且紅葡萄酒相當耐久存,最好的年份酒,具有酒體豐滿、酒力強勁的特點。與里斯特哈克(Listrac)的酒一樣,本區的酒由於名氣不大,價格也不太貴,比相同品質的聖埃斯泰夫(Saint-Estephe)、波雅克(Pauillac)、聖朱利安(Saint-Julien)和瑪歌(Margaux)等產區的酒要便宜得多,可謂物超所值。
穆利斯沒有列級酒庄,但有3家高水準的中級酒庄,分別是Chateau Chasse-Spleen、Chateau Poujeaux和Chateau Maucaillou。這3家酒庄釀製的酒價格較高,但品質卓越,可以與列級酒庄酒媲美。Chateau Poujeaux是當地最古老的莊園之一,所釀葡萄酒的風格是該地區葡萄酒的典型,品質尤為突出。該酒庄葡萄酒,酒裙呈深紅寶石色,單寧含量高,年輕時比較苦澀和堅硬,因此經常需要6至8年的柔化和熟成時間,比起鄰居Chateau Chasse-Spleen所產葡萄酒更具陳年的潛質。世界級葡萄酒大師帕克認為,Chateau Poujeaux在波爾多任何一個新的分級中都應該被列為五級列級酒庄。