李德茂，男，2007年6月畢業於中國科學院海洋研究所，博士，副教授，食品科學與工程系主任。主講《食品新產品開發》、《現代食品分離工程》、《食品專業英語》、《食品工業導論》、《肉品加工工藝學》等課程。
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