質荷比，是描述一個離子或者峰的質量與電荷比值的符號。（m為標準的質子質量，單位為u (amu為不規範表達)或Da；z為粒子所帶電荷數，數值為離子所帶電量與單位電荷量之間的比值）。在國際單位制下，其單位為kg/C，實際中常用單位為Th(即Thomson)。m/q或m/e都是不規範的表達方式。
質荷比（mass-to-charge ratio）
是
質譜分析中的一個重要參數，不同m/e值的離子在一定的加速電壓V和一定磁場強度E下，所形成的一個弧形軌跡的半徑r與m/e成正比。
90年代時IUPAC規定用以表示質荷比的m/e改為m/z。