林鎮國

林鎮國從1966年起從事廚師行業，擁有40多年的入廚經驗，廚藝精湛，善於發掘、應用新食材，對飲食潮流觸覺敏銳。精通順德菜，對新派粵菜有獨到的見解，曾任順峰飲食集團出品總監。為人樂善好施，他多次組織世界中餐名廚交流協會參與社會的公益事業、慈善捐款活動，並且喜於與他人分享廚藝經驗，提攜後輩，經他調教的廚師逾千人，被譽為“廚師教頭”，可謂桃李滿天下，影響力遍布亞洲、澳洲、歐洲、美洲。編輯出版《中國烹飪大師作品精粹（林鎮國專輯）》 一書。

法國國際美食會授予“國際美食博士”、“最高榮譽金獎章” ；

1999年率領員工參加第四屆全國烹飪大賽獲團體金獎；

2000年率領員工參加首屆中國美食節獲金獎；

2002年率領員工遠赴馬來西亞參加第四屆中國烹飪世界大賽，獲一個特金、三個金牌。