華澤釗
華澤釗
華澤釗
在低溫工程熱物理與生物醫學相結合的新興交叉學科—低溫生物醫學科學方面,提出了系統的理論和實施技術;並和醫學、生物部門配合,成功地實現了許多重要細胞、組織的低溫保存;提出並實施了低溫顯微DSC、超快速冷卻技術;完善了低溫顯微鏡、電鏡樣品製備技術。在低溫生物醫學技術、細胞組織的低溫保存、藥品和食品的冷凍乾燥、食品冷凍冷藏和製冷測試技術等方面取得了成績。以第一完成人獲上海市科技進步貳等獎(1987),機械部科技進步壹等獎(1996),國家自然科學獎肆等獎(1997),上海市和部級科技進步三等獎9項。發表100多篇論文,其中,被SCI索引30篇。創建國內首批低溫工程博士點(1986)。已培養獲得博士學位的有14名,博士后4名。已出版專著《低溫生物醫學技術》(科學出版社,1994)、編著《蓄冷技術及其在空調工程中的應用》(科學出版社,1997)、《食品冷凍冷藏原理與設備》(機械工業出版社,1999)。在我校創辦了“食品科學與工程”專業,2001年獲碩士點授予權。獲1997年上海市勞模,1989、2001年全國教育系統勞模。
國家自然科學基金會專家評審組成員,中國科學院低溫研究中心客座研究員,國際期刊《Cryo-Letters》(英國劍橋大學出版)編委,《Cell Preservation Technology》(美國)編委,國家傑出青年項目評委,清華大學兼職教授。