紅薯大米粥
由紅薯、大米製成的家常粥品
紅薯大米粥,是一道家常粥品,製作原料主要有紅薯、大米、紅棗,製作簡單,營養價值高,味道也是相當不錯。
料
食材 | 用量 |
大米 | 適量 |
紅薯 | 適量 |
水 | 適量 |
豬肉香菇餡 | 適量 |
糯米 | 適量 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 紅薯去皮,大米淘洗乾淨。 |
步驟二 | 步驟二 | 紅薯切塊。 |
步驟三 | 步驟三 | 大米、紅薯塊放砂鍋里,添入適量水。 |
步驟四 | 步驟四 | 準備好的豬肉香菇餡,提前泡四個小時的糯米控水放入盤中。 |
步驟五 | 步驟五 | 取適量豬肉香菇餡團成團,放糯米盤中滾一圈,沾滿糯米。 |
步驟六 | 步驟六 | 依次把豬肉餡滾上糯米粉。 |
步驟七 | 步驟七 | 放入蒸籠內,蒸籠放籠在砂鍋鍋上。 |
步驟八 | 步驟八 | 大火燒開轉中小火20分鐘即可。 |
步驟九 | 步驟九 | 取出開吃。 |
料
食材 |
清水 |
大米 |
紅薯 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 準備大米。把洗乾淨洗乾淨放入碗中。 |
步驟二 | 步驟二 | 熱鍋把水燒開。 |
步驟三 | 步驟三 | 等待水燒開之後把大米放入鍋中煮。 |
步驟四 | 步驟四 | 準備紅薯。把紅薯切小塊。 |
步驟五 | 步驟五 | 把切好的紅薯塊放入大米鍋中用小火煮至熟透。 |
步驟六 | 步驟六 | 小火煮大約15分鐘之後出鍋盛盤。 |
步驟七 | 步驟七 | 成品圖。 |
用料
食材 | 用量 |
大米 | 適量,看人的多少來決定 |
紅薯 | 適量 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 紅薯去皮斬小塊,大米洗凈,倒入電飯煲內,加水,按下煮飯鍵,大約三十分鐘,一鍋濃郁香甜的紅薯粥就煮好啦,再配上一碟鹹菜,每天大魚大肉的吃膩了,這簡直是美味。 |
食材
紅薯、大米、紅棗。
製作方法
1、將紅薯去皮洗凈后切成小塊,紅棗和大米淘洗乾淨。
2、拿一個微波爐適用的容器,最好是容量大些的帶蓋容器,可以使用微波爐附帶的煮飯煲。
3、將大米和紅薯加入,倒入開水,開水的用量要根據自己喜歡的粥的稠度來定,喜歡稠的就少放點水,反之就多放些水。水放好后浸泡15分鐘。
3、滴兩滴食用油在容器里,蓋上蓋子,放進微波爐用高火煮10分鐘。
4、取出容器,打開蓋,輕輕攪拌一下,再放進微波爐繼續用中火20分鐘。
5、香甜可口的紅薯大米粥就做好了。