葉以萃

葉以萃 清代江蘇宿遷縣（今江蘇省宿遷市宿豫區仰化鎮）人

《民國宿遷縣誌》有傳：

葉以萃字聚英，仰化集人。性豪爽，尚義氣，重然諾。初業負販，有生江南北，家遂以饒。捻寇逼，築圩砦，繕守備，皆自輸巨資。晚推己產均之子若侄。集介邑東鄙，鮮讀書者，以萃延名宿課諸子，有來學者，悉不拒，士風丕變，文藝遂為一鄉之冠。有訟事必力排解，解囊相助，不惜也。