水戶郁魅

家中經營的“水戶肉品”是牛肉業界的龍頭，最擅長的也是肉料理。擁有可以輕鬆自如操作整條牛腿的怪力，但烹飪手法纖細，嘴唇能感受出準確溫度。

非常討厭除了創真以外的人這麼叫她“肉魅（Nikumi）”。喜歡創真，在第17集可見。

原為薙切繪理奈的追隨者，受她指使，要以食戟廢除“丼飯研究會”。而在場的創真提出了代表“丼研”代打的意願，於是追加上讓其戰敗退學的賭注，也自己退讓一步地將題目訂為“以肉類為主食材的蓋飯”。然而郁魅在食戟中做出的料理，卻因為肉太過美味，反而與米飯彼此衝突，疏忽了協調性，因而輸給了料理整體性更完整的創真，也因此被繪理奈捨棄。敗給創真之時，被他說“肉魅這個名子很可愛”，至此之後就開始對他抱有好感。

遵從戰敗條件加入了的“丼研”，雖是不甘願，卻又似乎意外的適合。將在“丼研”學習的技巧運用在往後的料理中，擴展了對肉類以外食材的考量，使她的實力更上一層樓。

秋季選拔預賽評審之一的香田茂之進稱其已達肉類大師的更高境界——“肉將軍”。

有著褐色的肌膚且上圍豐滿的女孩，時常穿著裸露度高的西部風服裝。外號“肉魅”，但非常討厭別人這麼叫她，除了幸平創真。

是肉徠類料理的高手，國中部開始成績就在上流層中，肉類方面的料理成績更是全都拿到A級。家中經營“水戶肉品”是牛肉業界的龍頭，能輕鬆取得到高級的肉類。

除了擁有與豪邁外表相符，能輕鬆精準料理牛隻的怪力刀工之外，還有著能細部調理肉類的纖細。嘴唇能敏銳的感受出確實的溫度。