白土鄉

鄉道與黔(江)彭(水)公路交會。轄六角、土橋、涼洞、梓柏、大池、金塘、三塘、長連、洞坎、南河、安堡11個村委會。農業主產玉米、小麥、烤煙。境內有鋁土礦、矽礦、硫鐵礦等。白土鄉地處黔江西南角，立體氣候差異十分顯著，素有“蓋上冰城、壩腳南國”之稱。鄉領導班子在充分調研的基礎上，明確提出了至2012年農村經濟發展的總體思路，即“依託氣候差異，打造立體生態農業”。按照“一鄉一業，一村一品，一戶一策”的要求，在提升傳統產業的基礎上，依託獨特的氣候等資源，著力打造生豬、烤煙、蠶桑、中藥材、蔬菜等為主的專業村，做到“村村有特色，戶戶有亮點”。

白土鄉領導班子多次來到三塘村，通過實地考察、走訪，了解到該情況，決定把三塘村打造為烤煙專業村。鄉政府加強對三塘村的引導，實行專業人員和分管領導專抓專管，分線運行。同時，為了更好地擴大烤煙生產，實現增收，鄉政府積極完善基礎設施建設，加大對烤煙技術的指導。全村共種植烤煙4000畝，預計產量達50萬公斤，實現產值600餘萬元，人均收入達5000多元。計劃在2012年，種植烤煙6000畝，產煙葉1.5萬擔，實現產值1000餘萬元。

位於西北角的金塘村，依託其交通便利、土質肥沃、水源充足等自然資源優勢，大力發展芋兒等蔬菜產業，增加農民收入。該鄉成功引進業主袁明華髮展芋兒等蔬菜作物，現以成功註冊重慶賦綠農業開發有限公司。據了解，袁明華共發展芋兒246畝，可實現經濟價值約80多萬元。白土鄉鄉長朱科祥介紹，金塘村居民對種植蔬菜非常有興趣與信心，全鄉將通過重慶賦綠農業開發有限公司的帶動，把金塘村打造為蔬菜專業村，到2012年，實現蔬菜1500畝，產值達到400萬元。同時，白土鄉土地遼闊，年產玉米、紅薯較多，全鄉將採用大戶帶動方式大力發展生豬。2008年預計全鄉出欄生豬1萬頭以上，到2012年年出欄生豬達到2萬頭以上。

安堡村和白土村幅員面積較大，土地肥沃，光照充足，平均海拔較低。計劃2008年冬季栽桑1500畝，2009年再栽桑1500畝，到2012年建4000畝優質桑園。同時在桑下種苕、種菜，大力發展生豬，形成桑豬模式。加強養蠶設施建設，完成小蠶共育室、室外養蠶大棚與桑園配套，到201 2年蠶桑產值500萬元以上。涼洞村現有中藥材200餘畝，現已引進亳州一老闆，採取土地流轉規模經營方式發展中藥材500—800畝，現已育苗。通過業主帶動，發動周邊農戶種植，最終在該村形成年種植規模1000畝至1500畝中藥材，年產值達到300萬元以上。

根據第七次全國人口普查結果，截止2020年11月1日零時，白土鄉常住人口為3354人。

白土鄉下轄村：

白土村 涼洞村 安堡村 三塘村

金塘村