約翰·彭伯頓

發明人

美國藥劑師、美利堅邦聯退伍軍人和可口可樂發明人。內戰期間在北方服役，退役後為治傷對嗎啡上癮，為了戒癮，他開始尋求替代品，如古柯葉或古柯酒。

1885年發明可口可樂的原飲料配方，稱為“Pemberton'sFrench Wine Coca”。因為當時的配方含有古柯鹼和酒精。所以喬治亞州的亞特蘭大和富爾敦縣發出禁酒令后，彭伯頓不得不開始發明無酒精版的可口可樂。經過一次偶然的機會，他終於達到了這個願望，成功地配製出一種不含酒精的飲料，就是今天的“可口可樂” 。

當時，有一個名叫艾薩格里格斯·坎德勒的人在亞特蘭大結識了彭伯敦。有一次，當彭伯敦去探望艾薩時，恰逢艾薩的頭痛病發作。彭伯敦盡從馬車上拿來一把老式茶壼，一個木製攪拌器，以及一些粉末和液體。然後將粉末和液體混合攪拌，就製成一杯飲料給艾薩飲用。這杯飲料不但美味可口，而且幾分鐘以後，艾薩的頭痛病也消失了。

有許多人都曾想獲得彭伯頓的專利，但他始終都不願意賣出，直到他臨終前數年，才答應賣給艾薩，艾薩拿出自己的全部積蓄的二千三百美元，向彭伯頓買下了可口可樂的配方，因為包括古柯葉(Co-Ca)與熱帶可樂樹籽(Cola)、、所以名為CoCa Cola。

1886年可口可樂在亞特蘭大的藥房首次作為售賣，最開始的可口可樂售價為五美分，並作為藥物出售。在銷售的第1年，可口可樂僅售出了400多瓶。

艾薩積極將這種飲料投入生產，事業因此迅速發展，1895年芝加哥、達拉斯和洛杉磯都設有分公司。

1909年美國境內的生產廠商已達四百餘家。

1928年可口可樂首次在奧林匹克運動會亮相。一百多年後的今天，可口可樂的品牌價值已高達兩百多億美元。

可口可樂中百分之九十九以上的配料是公開的，神秘的配料“7k”在 可口可樂中的所佔的比率還不到百分之一，但是少了這百分之一的“7k”，怎麼也製造不出可口可樂的特有風味。

為了分析出這種“7k”，化學家和競爭者們已經花了百年的時間仍未探出奧秘。可口可樂公司拒絕公開有多少人知道這完整配方，一般都認為不會超過十個人知道這一秘方。如果這幾位知情者忘了這一秘方，他們就必須到喬治亞信託公司去，因為該秘方的紀錄存放在該信託公司的保險箱內，其安全措施是非常嚴密的。