奶泡

什麼是奶泡？熱牛奶：指進行奶泡作業后，處於拉花缸底部沒有經過打發的奶；奶沫：指進行奶泡作業后，浮在熱牛奶上部的那部分泡沫；奶泡：指進行奶泡作業后，熱牛奶與奶沫充分混合后形成的最終產品。這也是我們在大多數情況下打奶泡的目的。