潑寒胡是古代西域的一種樂舞。漢語詞語。拼音是pō hán hú，注音是ㄆㄛ ㄏㄢˊ ㄏㄨˊ。
古代西域的一種樂舞。每年十一月嚴寒時，由勇壯少年裸體結隊而舞，鼓樂伴奏，觀者以水潑之。
《舊唐書·中宗紀》：“御洛城南門樓觀潑寒胡戲。”
明·胡震亨《唐音癸籤·樂通三》：“潑寒胡戲：冬月，為海西胡人裸體，寒水潑之。自則天末年始。中宗嘗因蕃夷入朝，作此戲御樓觀之，所歌曲即《蘇摩遮》也。”
亦省作“潑寒胡”、“潑寒”、“潑胡”。《舊唐書·張說傳》：“且潑寒胡未聞典故，裸體跳足，盛德何觀；揮水投泥，失容斯甚。”
宋·蘇軾《次韻劉景文贈傅曦秀才》：“未能飛瓦彈清角，肯便投泥戲潑寒。”
王國維《戊午日短至》詩：“燼灰撥盡寒無奈，愁看街頭戲‘潑胡’。”