王曉曦

糧食品質、加工工程及綜合利用。

工作以來一直從事教學、科研、科技開發和管理工作，作為子專題負責人，主持國家“十五”重大科技攻關項目1項，通過國家驗收和省級鑒定；參加國家“九五”重大科技項目2項，其中1項獲省科技進步一等獎，另1項已通過鑒定；主持或參加省重大科技攻關項目3項，其中1項已通過省級鑒定，獲省科技進步二等獎一項；參加國家“十一五”重大科技支撐項目兩項。其中一項已通過國家驗收，並通過省級鑒定，達到國際領先水平。在中文核心期刊上發表論文四十餘篇，出版著作6部。