溲麵

ㄙㄡ ㄇ一ㄢˋ

以水和面。麪，一本作“麵”。

引宋 蘇軾 《二月十九日攜白酒鱸魚過詹史君食槐葉冷淘》詩“請浮卵椀槐芽餅” 王十朋 註：“子仁曰：‘槐芽餅，即敘所謂槐葉冷淘也，蓋取槐葉汁溲麪作餅，即鮮碧色也。’”