杠牌

麻遊戲術語，杠、暗杠、杠

【杠】牌，跟牌，“杠牌”，杠牌“杠”。

【暗杠】摸牌，取杠牌，則“暗杠”。

【加杠】如果是已經碰牌了，卻又再摸入一張相同的牌，也可以叫杠牌—這種杠牌叫做“加杠”。

杠牌與碰牌一樣，必須視形勢和時間而作，尤其是遇到四張中張牌開杠，更應如此。杠牌的基本技巧是：

①當別家打出一張與自己手中暗刻相同的牌時，大都會想開杠，要是自己門前已吃或碰了牌時，開杠是可以的。但如果是門前清的話，開杠與否就要認真考慮了。開杠只得一分，而門前清番則是兩分，得不償失。倘若下家打牌，開杠對己有利，等於多摸一張牌，開杠為上策，與手牌無牽連的尖張，開杠后則可抑制各家；中張牌杠出，也是對其他各家面子組合的一個打擊，如此種種，當然要開杠。

②從聽牌角度上看，有時開杠不如不開杠，例如手牌除就子和刻子外，叫牌單釣一張，當別家打出一張與自己刻子相同的牌，從戰術上說，不杠為佳。例如有4萬3張，別家打出4萬，我們不杠而去摸牌，如果摸進一張3萬，叫牌可改聽2、3、5萬，勝過單釣；若摸進一張5萬，又可改聽3、5、6萬；即使摸進2萬或6萬，也可改聽2、3萬或5、6萬，均比單釣食和率高。

③當後來摸進一張與自己碰出的刻於相同的牌時，是否亮出加杠呢？當然要視局勢而定了。萬一有人聽張就聽在這第四張的機遇上，只要你一加杠，別人便可搶和（即搶杠）。只有估約到充分安全的情況下，才敢加杠，否則只有留在手裡，伺機行事了。

④在特定的牌勢里，棄杠舍牌可以迷惑對方，於已有利。比如自己碰出綠髮的刻子，手牌還有白板暗刻一副，紅中單張或一對。這時，當別人打出一張白板，不要開杠，給別家以沒有大牌的感覺。萬一開杠，將使發字、白板副露，各家必吃一驚，防你會有三元大牌，於你食和大為不利。相反，如果自己摸進第4張白板時，不但不杠，反而捨出，對各家是一咱麻痹，便無人會懷疑你有三元牌在手，會放心打出紅中。豈不正中你的下懷，讓你食和一鋪大三元或小三元順利地做出一副高番牌來。

⑤開杠被他人搶杠的局面，不只限於數牌，字牌加杠也應倍加小心，因為一旦有人做成全不靠或七星不靠，而已經聽牌時，你所開杠的第四張牌，就被他搶和了。

⑥如手牌聽張后的叫牌與刻子毫無關係的話，開杠的機會，不應放過。這時開權等於多一次進牌機會，萬一杠頭牌是自己的叫牌，來個杠上開花，大大增加了分紅，獲得意想不到的“飛來福”。