火頭

北魏·賈思勰《齊術·紅藍梔》：“火澤，，未盡，煙，盡。”

宋·岳飛《奏措置曹宜狀》：“臣統官兵二千餘，除存留二千吉州管，隨輜火占破，七千餘。”

《宋史·食貨志六》：“差官卒充令，置火，具飲膳。”

清·翟灝《通俗編·藝術》：“今謂掌炊爨者曰火頭。”

明·徐弘祖《徐霞客遊記·滇游日記十一》：“半里，有聚落倚坡東向羅列，是為蠻邊。覓火頭不見。”

原註：“火頭者，即中土保長、里長之類。”

清·餘慶遠《維西見聞記·么些》：“地大戶繁者為上，千總，把總為頭人，次為鄉約，次為火頭，皆各子其民。”

清·袁枚《隨園隨筆·辨訛下》：“此火頭指執炊者而言，俗稱失火之家為火頭，誤矣。”

《老殘遊記》第十五回：“一塊冰投下去，就有一塊地方沒了火頭。”

《紅樓夢》第一〇五回：“別的親友，在火頭兒上也不便送信，是你就好通信了。”