生豬存欄量

某一階段各類牲畜的實有數

存欄量是指某一階段,如年初、某月、某季或年末的各類牲畜(成畜、幼畜,公畜、母畜等)的實有數,它可以作為一個地區的生豬繁育指標。年初是指元月一日,年末是十二月三十一日,所以上一年的年末存欄量亦即下一年年初存欄量。存欄量的增減,與繁育幼畜和死亡成畜多少有關,但也和生產肉畜多少有關,屠宰多,則存欄少,因而往往不能反映畜牧業生產好壞的真實情況。