金色大地

金色大地

徠原料: 原 料：

生洋菇1斤。 A料：蛋2粒，沙茶醬，鹽少許，糖，胡椒粉，味素，麵粉1匙，地瓜粉5匙。 B料：味素，胡椒粉，鹽。

製法: 洋菇洗凈切十字形（如洋菇大朵可以切小塊）加材料A拌勻用中溫油炸兩次至金黃色再加材料B拌勻即可。