牛大叔提干

趙本山、范偉、張玉屏1995年表演的小品

《牛大叔提干》是由喬傑導演,崔凱編劇,趙本山、范偉、張玉屏表演的小品,於1995年1月30日《1995年中央電視台春節聯歡晚會》上播出。

該小品講述了因為馬經理不在,牛大叔為了村裡學校的玻璃假扮馬經理陪酒的故事。

創作背景


《牛大叔提干》是根據作者崔凱的親身經歷創作而成,他下基層縣裡,總是遇到飯局,幹部們表示不是他們願意喝,工作做得越好,來的領導越多。
小品剛開始綵排時有一位首長提了意見:鄉是一級政府,這麼烏煙瘴氣不行。但陰差陽錯,沒人把意見傳達給演員。最後審查那天,首長一看沒有改,當時通知節目拿下。范偉因為肯定完了,但是趙本山特別沉著。因為趙本山參加過進藏代表團,有機會結識那位首長。他給首長打了電話,說去年就沒上,回去沒法和父老鄉親交代,再拿下元氣就不好緩了,況且確實沒收到通知,不是有意。首長說,不是演員的問題。趙本山建議能不能修改一下,首長同意最後再審查一次。
劇照
劇照

角色介紹


  • 牛大叔

    牛大叔

    演員趙本山

    牛庄人,叫牛二鎊,代表全村家長找過鄉長,因為家鄉學校沒有玻璃而到馬經理的公司來請求玻璃,由於與馬經理連相和有酒量,被“提干”為馬經理,替馬經理接待客人。

  • 胡秘書

    胡秘書

    演員范偉

    公司秘書,正在因無暇接待客人發愁之際,發現來要玻璃的牛大叔與公司馬經理連相和有酒量,請求牛大叔裝作馬經理來陪客人喝酒,后以“經費緊張困難”為由拒絕給牛大叔玻璃。

作品台詞


該小品台詞是根據央視2010年第19期精彩一刻(一套)該節目的字幕版版本的字幕進行整理。請先閱完左列再向右列閱讀。
胡秘書:(上場)我說,你們別等我,你們先吃著喝著啊~呵呵呵~ (拍手)怎麼整的,你說這玩意兒~
幹事:(上場)哎,胡秘書。
胡秘書:幹啥?
幹事:你怎麼還在這呢?
胡秘書:怎麼的?
幹事:那桌客人都等著你呢!
胡秘書:那桌也等著我呢,可這桌誰陪呀?
幹事:這桌不有馬經理嗎?
胡秘書:馬經理不是住院了嗎?!馬經理。
幹事:又住院了?
胡秘書:(低聲)吵吵啥玩意。
幹事:哎,那不是馬經理嗎?
(牛大叔上場)
幹事:馬經理?
牛大叔:啊,馬經理在哪兒呢?
幹事:(吐舌頭)認錯人了。
牛大叔:認錯人了,你也看我像馬經理?
幹事:像,真像 (看胡秘書)。
(胡秘書看牛大叔)
牛大叔:不光你自己看我像,剛才我一進你們公司大門口,好幾個人把我圍上了,有的遞煙,有的點頭,有的哈腰,還有一女的,長得挺漂亮,個兒挺高,說啥要給我當秘書兼保鏢,說說話眼睛還衝我瞟,把我心瞟得亂七八糟的。
幹事:呵呵(退) 。
牛大叔:呵。
(牛大叔、胡秘書轉圈對視)
牛大叔:嗯?
胡秘書:會喝酒不?
牛大叔:不會。
胡秘書:少整點呢?
牛大叔:少整點更完了,上回喝三瓶咋的不咋的。
胡秘書:那咋叫不會呢?
牛大叔:現在這會喝酒的都能喝醉,我喝酒干喝不醉,喝多少都白費,不會。
胡秘書:哎呦,我的大叔呀!那有這寶貝肚子你咋不露呢?
牛大叔:你這扯,大冷天我露它幹啥玩意?
胡秘書:大叔,我是公司的胡秘書。
牛大叔:哎呀呀,胡秘書(和胡秘書握手)?
胡秘書:哎,對,呵呵。
牛大叔:(中間胡秘書不時應聲)可找到你了,我自我介紹一下。
胡秘書:好。
牛大叔:我是牛庄的,我叫牛二耪,前一段我代表我們全村家長去找過鄉長,我們村那個學校現在沒窗戶呢!
胡秘書:是啊!
牛大叔:玻璃啥都沒有,眼看要停課了,鄉長對這事比較重視,給我寫個條,說是你到那什麼公司找馬經理。
胡秘書:哦哦。
牛大叔:我來三次了,找一回他吃飯呢,找一回吃飯呢,我就納悶,我還尋思你們這改飯館了,咋的。
胡秘書:來來來,先吃飯。
牛大叔:真改了?
胡秘書:不是,大叔,是這樣的,今天吶,我們打算請你老替我們馬經理陪陪客人。
牛大叔:請我替馬經理陪客?
胡秘書:對。
牛大叔:馬經理咋不親自吃飯呢?
胡秘書:馬經理不是住院了嗎!
牛大叔:啥病?
胡秘書:經理除了工作太累,來了客人又不能不陪,他是上頓陪下頓陪,終於陪出了胃下垂。
牛大叔:哎呦!
胡秘書:這樣啊,只要你能裝一把經理,把這事維持下來,也算是成全我了。
牛大叔:我成全你,你能不能成全我?
胡秘書:你不就是玻璃那個事嗎?
牛大叔:全村老少爺們都擱家等聽信呢!
胡秘書:吃完飯就辦。
趙:那就定了,行不行?
牛大叔:只要你給我辦玻璃,什麼裝經理呀,裝孫子我都干!
胡秘書:從現在開始,你就不是老牛頭了。
牛大叔:我是誰了?
胡秘書:你就是馬經理了。
牛大叔:我現在就馬經理?
胡秘書:對呀!
牛大叔:這麼快嗎?
胡秘書:是啊?
牛大叔:行嗎?
胡秘書:行~
牛大叔:能像嗎?
胡秘書:你有這個酒量,又和咱經理連相,那就非你莫屬了。
牛大叔:那我就有數了。
胡秘書:是不是啊?
牛大叔:不能整出事了?
胡秘書:整啥事呀?
牛大叔:現在可正打假呢?
胡秘書:跟你兩碼事。
牛大叔:兩碼事?
胡秘書:對。
牛大叔:那我就有數。
胡秘書:哎。
牛大叔:裝經理,現在這經理也多,連我們後院那老楊頭,養兩隻種羊,現在見面都管他叫楊總。(牛大叔提褲子)(牛大叔、胡秘書笑)
牛大叔:這手得拿點啥呀?
胡秘書:嗯,你把這,你把這拿著(把牛大叔上場帶的包給牛大叔)試試。
牛大叔:(夾著包)像?
胡秘書:你看看,這不有點意思了嗎?
牛大叔:我明白了。
胡秘書:啊。
牛大叔:剛才走路的時候,我就這麼拿包(夾著包),他就有人打招呼。
胡秘書:是啊。
牛大叔:就這麼的(提著包)就沒人理我。
胡秘書:是嗎?
牛大叔:這學問都在這包上呢,(夾著包)這就是個經理,這就是個收電費的。
胡秘書:哈哈哈哈。
牛大叔:我現在就是經理啦。
胡秘書:對。
牛大叔:全公司的人都聽我指揮唄?
胡秘書:沒錯。
牛大叔:你也聽我的?
胡秘書:那當然了。
牛大叔:那你過來(向後走)。
胡秘書:哎(跟上)。
牛大叔:給我倒杯水去。
胡秘書:啊?
牛大叔:不好使啊?
胡秘書:好使,好使。
牛大叔:那回來吧。
胡秘書:啊。
牛大叔:我就試試,好使就行。
胡秘書:絕對好使。
牛大叔:你現在別跟我這了。
胡秘書:哎。
牛大叔:你趕緊裝兩箱玻璃,吃完飯我就帶走了。
胡秘書:你怎麼忘不了你這點事呀?
牛大叔:你瞅,這還不好使嗎?
胡秘書:我不是說了嘛,吃完飯就辦。
牛大叔:對,我著急了。
胡秘書:是不是?
牛大叔:吃飯吧,我坐哪?
胡秘書:你當然坐在主人的位置(走過去),馬經理的位置,來。
(牛大叔跟上,站到位置旁邊,把包放在旁邊的凳子上)
牛大叔:一會兒,是不是得擱人講話呀?
胡秘書:對啊!
牛大叔:誰講?
胡秘書:那你是經理,當然你講了。
牛大叔:講啥呀?
胡秘書:那說說客套話你還不會嗎?
牛大叔:那我會,客氣客氣。
(牛大叔、胡秘書分別坐下)
胡秘書:行,你說說我聽聽。
牛大叔:(站起來,說話時左右看看)吃好喝好啊~(坐下)
胡秘書:完啦?
牛大叔:嗯。
胡秘書:再整兩句。
牛大叔:整兩句。
胡秘書:來來,來兩句。
牛大叔:(站起來)大家喝好吃好啊~(望望胡秘書)吃好喝好啊~
胡秘書:(站起來)你老折騰這兩句幹啥玩意,你說你。
牛大叔:(剛要坐下,聽到胡秘書的話又站起)那我說啥呀?
胡秘書:我給你寫兩句吧(坐下,拿本子和筆寫) 。
牛大叔:對,(坐下)馬經理講話我看著過,人家拿那稿那相當有派呀(學馬經理說話),往那一站那就是,啊~都這玩意。
胡秘書:就照這個念吧(撕下紙給牛大叔)。
牛大叔:有這玩意就行了。
胡秘書:嗯。
(牛大叔左右一個一個點頭微笑)
胡秘書:別整用不著的了,趕緊念吧。
牛大叔:這個,啊,我說,啊,這個。
胡秘書:念吶。
牛大叔:不認字~
胡秘書:你不認字我給你寫什麼稿啊,你說呀。
牛大叔:寫這玩意幹啥,乾脆就發揮我的強項。
胡秘書:你啥強項你說。
牛大叔:喝酒唄!
胡秘書:怎麼個喝法?
牛大叔:我是先用盅,後用杯,用完小碗對瓶吹,這一套下來桌上基本就沒人了。
胡秘書:那人呢?
牛大叔:都擱桌子底下呢!
胡秘書:你給人整桌子底下幹啥玩意?
牛大叔:不得給人喝好嘛!
胡秘書:你喝好不等於喝倒,你說——
幹事:(端著菜上場)胡秘書,你怎麼還在這兒呢?
胡秘書:(低聲)啊。
幹事:那桌客人都生氣了。
胡秘書:我趕緊——田兒呀,這桌客人就交給牛大叔陪了啊!
牛大叔:你咋還牛大叔呢,我不馬經理嗎!
胡秘書:啊啊,馬經理。
牛大叔:注意,(從位置上走出來)一會兒客人都來了,我正跟這敬酒呢,你“牛大叔”全露了,出事兒了。
幹事:馬經理,你請坐。
牛大叔:錯了,馬經理坐這(回到原位坐下)。(幹事笑)
胡秘書:別老嬉皮笑臉的,得配合好。
牛大叔:你別說人家,你也不咋地。(幹事笑)
牛大叔:別笑了(幹事站好)。
幹事:馬經理,菜上齊了(指著菜)。
牛大叔:太豐盛了,(站起來)這傢伙龜都上來了。
胡秘書:啊。
(幹事、胡秘書跟著牛大叔的目光看著龜)
牛大叔:這啥玩意擺的?
幹事:這是甲魚蛋。
牛大叔:是啊~這玩意能下出蛋不容易啊!
幹事:嗯。
牛大叔:這是啥意思?
(胡秘書把筆從本子上拿下,放在上衣外口袋)
幹事:它太滑,不好夾,用線穿起來,吃著方便。
胡秘書:對。
牛大叔:誰研究的這是呀。
幹事:胡秘書。
(胡秘書、幹事、牛大叔都笑)
牛大叔:這是人才呀這。這扯淡扯淡是不是擱這來的?
胡秘書:時間到了。
牛大叔:是嗎?
胡秘書:客人馬上來了。
牛大叔:時間到了?
胡秘書:趕緊準備準備。
牛大叔:我有點害怕。
胡秘書:別別,別害怕,趕緊站起來,你別坐著。
牛大叔:站起來,站起來不就服務員了嗎?
(胡秘書給牛大叔整理上衣)
胡秘書:服務員啥,關鍵時候到了啊。
牛大叔:離我近點。
胡秘書:行行行。
牛大叔:心直跳!
胡秘書:褲子,褲子提起來,提起來。
(牛大叔提好褲子)
胡秘書:哎。
幹事:(在遠處喊)胡秘書~
胡秘書:來了~
牛大叔:媽呀,我不幹了~(向外面跑)
胡秘書:(追上)站住~
牛大叔:不行啊!
胡秘書:回來~
牛大叔:出事就完了。
胡秘書:幹啥呀大叔你?
牛大叔:不行,我不行!
胡秘書:(大聲地)啥玩意不行啊你,(牛大叔嚇得腿軟)快回去,(牛大叔站起,胡秘書推著牛大叔向前走) 大叔啊,我求求你了啊。
牛大叔:完了整露了,都整上《東方時空》,咱就完了~
(胡秘書半推著牛大叔走回位置,輕按著牛大叔,讓牛大叔坐下,牛大叔把包放在地下)
幹事:(來到附近)胡秘書~
胡秘書:哎(走過去)
幹事:前頭來電話了,說中午那撥客人不來了。
(牛大叔站起來,夾著包背對著桌子站著)
胡秘書:不來啦?
幹事:啊。
胡秘書:哎呀我的媽(準備離開)。
幹事:(攔住胡秘書)哎(指指牛大叔)。
胡秘書用手拍牛大叔肩,牛大叔扭身過來。
胡秘書:我說,大叔,你先回家吃飯去吧。
牛大叔:哎~(走,忽然走回來)我不得替經理嗎?
胡秘書:客人不來了,就不用你替了。
牛大叔:不來了?
幹事:(伸頭,胡秘書讓開)來電話說不來了。
牛大叔:整這大桌菜,說不來就不來了?
胡秘書:那沒事,留著唄!萬一晚上客人再來呢!
牛大叔:(看看幹事)那我再等一會兒?
幹事:(望著胡秘書,輕碰下胡秘書。同時牛大叔也望著幹事)那晚上要再不來呢?
胡秘書:(望著牛大叔)那可能明天來。
牛大叔:(搔搔頭)明天菜不都壞了嗎?
幹事:壞了就倒掉重做唄(走遠點)!
牛大叔:倒了重做?(走上前去,胡秘書讓路)
幹事:啊,這不是常事嗎?
牛大叔:常事?(牛大叔轉身望著桌上的菜繞桌子轉了一圈坐在另一個位置,胡秘書納悶兒地望著牛大叔,幹事也是)
胡秘書:大叔,你咋的啦?(牛大叔咽口水)(望著牛大叔)啊,要不你先挑點花生米、火腿腸啥的墊補點?(坐在馬經理的位置)啊,老牛,按理說呢,你那個玻璃的事呀,鄉長已經批條了,咱們公司應該照辦,可是現在公司里的經費呀,實在是太緊張、太困難。
(牛大叔突然站起,嚇胡秘書一跳,胡秘書抬頭望著牛大叔,牛大叔左手背著,右手指著一桌子的菜,手部動作很多,胡秘書望望牛大叔的右手的動作)
牛大叔:是,太緊張了,太困難,太困難了~(雙手背在背後,走開)
牛大叔:(對幹事說)姑娘,給我找點塑料布,行不?
胡秘書:(對幹事說,手中本子一直沒放下)對,趕緊找點塑料布包點菜,拿回去。
幹事:哎。
牛大叔:包什麼菜啊!我要塑料布是給學校擋窗戶~一幫敗家玩意~(回頭)
(胡秘書會意,把放在地上的包遞給牛大叔)
胡秘書:你看,白讓你跑一趟,是吧?
牛大叔:說那沒用(拿起一串甲魚蛋)。
胡秘書:大叔,你拿這玩意幹啥呀?
牛大叔:拿它幹啥,我回去有個解釋啊~
胡秘書:啥解釋?
牛大叔:我在這玻璃沒辦成,擱這學會扯淡了。
(牛大叔下場,胡秘書看著牛大叔) 

幕後製作


• 小品有個底趙本山一直沒敢露——最後他拎起一串老鱉蛋說:“扯蛋扯蛋,就是打這兒來的。”趙本山到了直播那天,才讓道具師做了一串乒乓球,講了“扯蛋”。范偉稱,他這種膽兒的不敢,趙本山膽大。這包袱無傷大雅,趙本山心裡有數,不會捅婁子。
• 崔凱透露,小品中有個笑料是端上三個老鱉蛋,卻有四個客人,演員說三個王八蛋,沒法分。攝像笑得都不行,但審查時說這是罵人話,讓刪掉。
• 該作品有一句“感謝你八輩祖宗”的台詞,剛開始導演組說是罵人話,趙本山堅持說不是,好在導演組比較民主,就留下了這句台詞。
• 這是趙本山第一次與范偉在央視春晚合作。
劇照
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獲得榮譽


獲獎時間獎項類別獎項等級獲獎方
1995年1995年中央電視台“我最喜愛的春節聯歡晚會節目”評選小品類二等獎《牛大叔提干》 

作品評價


該小品對社會腐敗現象進行了諷刺。小品中老趙背身指著一桌菜使用手語的鏡頭,充分體現了其深厚的表演內功。那時的范偉還很“青澀”,表演中規中矩並不出彩。(人民網評)
該小品可以看作是“趙本山小品在主題上重大轉變的標誌”,也是趙氏春晚小品從第一時期向第二時期轉型的標誌。一改過去的“溫馨”路線,小品矛頭直對“貪污腐敗”風氣,讓觀眾在樂了一把以後能反思小品中所批判的不良的社會現象。(《電視研究》評)
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作品爭議


有鄉政府的幹部向編劇崔凱表示,鄉政府領導的應酬都是身不由己,希望他不要再將批評的箭頭指向鄉政府。崔凱也無奈地跟對方解釋,作為喜劇,他不能寫比鄉政府級別高的等級了。
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