福眼龍眼
無患子科龍眼屬植物
福眼龍眼,簡稱福眼,又名福圓、虎眼等,為龍眼的一個品種。該品種果實扁圓形,果粒大小均勻,果皮褐黃色,龜甲狀裂紋不明顯,果肉乳白色、半透明,肉質細膩,汁多肉厚,味清甜,核可入葯。該品種是是福建省晉江、南安、泉州等主產區的最重要品種。果實8月下旬至9月上旬成熟,是中熟品種。
福眼樹冠圓頭形或半圓形,樹姿開張,樹榦灰褐色。樹皮有雲片狀裂片,剝落較明顯,是該品種的主要特徵。葉色綠,長橢圓形,小葉排列疏密中等,先端鈍尖,葉緣不顯波浪狀。
福眼龍眼(圖2)
福眼產量高,果大(重12.3~15.0克),肉厚,皮較薄,最適罐藏,也可焙乾。較抗鬼帚病,抗旱力較強。
福眼含糖量較低(可溶性固形物15%~16%),鮮食味較淡。也可供製干,但焙乾率較低,且果殼易凹陷和破裂。另外,該品種大小年結果現象較明顯,即產量隨時間變化而不穩定。
年施肥3~4次,及時防治荔枝椿象和果柱蟲、鬼帚病。