竹箅

“畀”意為“把穀物放在支架上蒸煮”。“竹”與“畀”聯合起來表示“竹制蒸架”。本義：竹蒸架。用來蒸菜、飯等食物。蒸鍋中的竹屜。后指有空隙而能起間隔作用的器具 [bamboo steamer] 箅，所以蔽甑底者也。從竹，畀聲。——《說文》。按，甑以蒸飯，底有七穿以竹席蔽之。敝箅不能救鹽池之鹼，阿膠不能止黃河之濁。——北周·庾信《哀江南賦