胡蘿蔔絲

家常菜

胡蘿蔔絲,是一道特色美食,主要製作原料有胡蘿蔔,蒜等。

用料


材料
胡蘿蔔
尖椒
醬油(生抽)
老陳醋
花椒

做法


1.胡蘿蔔切絲、蒜尖椒備用
2.上油,放花椒
3.油紅,下蒜、尖椒,爆香
4.下胡蘿蔔絲,大火書炒,進生抽、醋
5.出鍋!