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胡蘿蔔絲
家常菜
胡蘿蔔絲,是一道特色美食,主要製作原料有胡蘿蔔,蒜等。
目錄
1
用料
2
做法
用料
材料
胡蘿蔔
蒜
尖椒
醬油(生抽)
老陳醋
花椒
做法
1.胡蘿蔔切絲、蒜尖椒備用
2.上油,放花椒
3.油紅,下蒜、尖椒,爆香
4.下胡蘿蔔絲,大火書炒,進生抽、醋
5.出鍋!
基本信息
中文名
胡蘿蔔絲
口味
清淡
營養成分
蛋白質、鈣、碳水化合物
主要食材
胡蘿蔔,蒜
特色
老少皆宜
分類
家常菜
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