彭珍榮教授是我國首批留法學者、武漢大學生命科學院首任院長,曾任湖北省微生物學會副理事長、湖北省農產品與轉化重點實驗室學術委員。彭教授長期致力於應用微生物研究,建立了我國首個高校菌種保藏中心,在應用氨基酸和L-多巴(L-Dopa)等領域研究頗豐,並主編和翻譯了《微生物學》、《現代微生物學進展》、《外國生命科學教材研究》等多部教材。
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