平水鎮,,隸屬於湖南省株洲市茶陵縣,西與攸縣、安仁縣接壤,106國道、醴茶鐵路和衡炎高速、平汝高速貫穿全境,全鎮共轄20個行政村(居)委員,191個村民小組,26757人。境內青山綠水,資源豐富,盛產鐵礦石、石灰石、木材、楊梅、板栗。是茶陵“三寶”(生薑、大蒜、白芷)種植種之鄉。生薑、大蒜、白芷10000畝,實現農業總產值4592萬元,農民人均可支配性收入達到2960元。
2015年,平水鎮與虎踞鎮成建制合併設立虎踞鎮。新設立的虎踞鎮轄34個建制村,2個居委會,總面積230.3平方千米,人口5.9萬人,鎮人民政府駐黃沙鋪(原平水鎮人民政府駐地)。
平水鎮充分發揮自身優勢,搶抓機遇,掀起了全鎮經濟社會跨越式發展的浪潮,使平水一舉成為茶陵的工業重鎮和農業強鎮,全鎮現有民營企業20餘家,初步形成了鐵礦石採掘、冶鍊,木材加工,化工等行業。2006年實現企業總產值2億元,財政收入550萬元。在實現“工業強鎮”戰略的同時,努力打造農業基礎地位,種植楊梅2000畝、板栗10000畝,種植生薑、大蒜、白芷10000畝,實現農業總產值4592萬元,農民人均可支配性收入達到2960元。