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磷蛋白
磷蛋白
Phosphoprotein .................................. www.chichaqu.com
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正文
正文
Phosphoprotein
由蛋白質與含磷物質(不包括核酸或
卵磷脂
)形成的成分,如酪蛋白原、卵黃磷蛋白。
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參考《中國茶葉大辭典》
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