豆漿稀飯

豆漿稀飯，又叫大米甜漿,也叫甜漿稀飯，關中人和陝南人喜歡吃，常吃。關中縣市城鎮的早市上、夜市上，多有·..豆漿稀飯的做法不難。先用黃豆製作豆漿，再煮大米稀飯，隨後適時將豆漿傾入鍋中，再行燒煮，到大米開花，稀飯爛熟時即可！

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	紅豆和黑豆用水浸泡3~5個小時。
步驟二	步驟二	浸泡開了之後，清洗乾淨備用。
步驟三	步驟三	把洗乾淨的豆子用豆漿機做成豆漿。需要注意的是，豆漿最好不要做成現磨豆漿，而是生豆子磨成生豆漿，而且要濾掉豆渣。我知道很多人愛營養啦，可是吃貨要的是口感……
步驟四	步驟四	把洗乾淨的大米也放進鍋里去~一起熬。注意的是放大米的時候記得多加點水，因為豆漿太濃容易糊。
步驟五	步驟五	按照平常煮粥的辦法煮到粘稠，加自己喜歡的量的糖立刻。這道粥重點就是攪拌~木有別的了。

步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	薏米和糯米浸泡一夜倒入鍋中加適量礦泉水煮稀飯大火煮開後轉小火熬煮稀飯 50分鐘左右注意多攪拌以免粘鍋煮至水分減少（還要有點稀不是煮成乾飯好嗎）注意不要加太多水等一下還要加豆漿。水分減少，倒入豆漿機打的濾好渣的豆漿小火煮15分鐘注意多攪拌以免糊掉注意這是生豆打出來的豆漿不是熟豆煮的稀豆沙。把生薑去皮切碎加半碗水浸泡。稀飯關火打出來吃碗里放豬油和鹽加一勺適量姜水不要太多喔撒上蔥花大功告成。