降脂

作 者：王其勝 編

出 版 社：北京出版社

ISBN： 9787200060171

出版時間： 2005-0

5-01

版　次： 1

頁　數： 95

裝　幀：平裝

開　本：

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由中國葯膳研究會副會長李寶華、中國葯膳技術製作專業委員會秘書長張文彥、首都醫科大學中醫藥學院教研室主任高忠英教授、中國營養學會臨床營養分會主任李淑媛、著名營養葯膳大師焦明耀聯合推薦，集防病與美食於一書。在擁有健康身體的同時，盡情享受美味。這套菜譜書共六本，分“降脂”、“降糖”、“降壓”、“滋補”、“減肥”、“免疫”六類。

叢書利用飲食療疾的方法，針對不用疾病對症下菜，為不同疾病患者和潛在患者提供了50道既美味又養生的菜品，使讀者在享受美食的同時達到養生防病的作用。

每道菜品均配有原料、調料、做法、功效和營養分析，讓讀者吃得明白，吃得放心。同時，每道菜都配有精美的成品圖片，由專業攝影師拍攝。