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水果撈

水果撈

《水果撈》是一家以新鮮水果為主題的餐飲連鎖企業,受歡迎產品包括“三色西米露”、“多芒果西米冰”、“芒果椰奶西米冰”、“么么咋咋”、“楊枝甘露”等等。主打的新鮮水果有:西瓜、桃子、奇異果、木瓜、香蕉等。

簡介


《水果撈》的 品牌公司的註冊商標是“水果撈”、“Fruity Mix" 、 "咬我水果撈”、“水果物語”等。製作特色是現場製作、現切現做、無添加劑,適合現代追求健康生活模式的都市時尚一族。

英文名稱

Fruity Mix

做法


做法一

用料
食材用量
芋圓200克
椰漿500克
紅豆200克
芒果1個
西瓜適量
冰糖50克
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
備齊椰漿,西瓜和芒果,芋圓是我提前做好的,分裝放在冰箱冷凍的。
步驟二
步驟二
步驟二
首先準備好紅豆,提前浸泡一夜。
步驟三
步驟三
步驟三
把浸泡好的紅豆放入電飯煲中、加入適量的清水。
步驟四
步驟四
步驟四
放入冰糖增加口感。
步驟五
步驟五
步驟五
蓋上電飯煲的蓋子、按精煮鍵就可以了。
步驟六
步驟六
步驟六
把煮熟的紅豆盛出備用。
步驟七
步驟七
步驟七
鍋中加入適量清水煮沸后,放入芋圓開始煮、看見芋圓全部漂浮在水面上就可以關火了。
步驟八
步驟八
步驟八
撈出瀝干水分備用。
步驟九
步驟九
步驟九
把煮熟的芋圓放到一個碗里。
步驟十
步驟十
步驟十
在碗里先倒入椰漿。
步驟十一
步驟十一
步驟十一
再放入提前切好的西瓜塊和芒果塊。
步驟十二
步驟十二
步驟十二
最後加入煮熟的紅豆就可以食用了。
步驟十三
步驟十三
步驟十三
是不是做法超級簡單呢,嘻嘻,誘惑到你沒有。
步驟十四
步驟十四
步驟十四
成品一

做法二

用料
食材用量
酸奶200克
桃子半個
芒果半個
葡萄幾顆
香蕉半根
西瓜一塊兒
芋圓100克
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
水燒開下入芋圓中大火煮。
步驟二
步驟二
步驟二
煮至芋圓浮起再煮一分鐘即可。
步驟三
步驟三
步驟三
取出後過幾遍涼白開,然後泡在涼白開里備用。
步驟四
步驟四
步驟四
各種水果洗凈如圖改切粒的切粒。
步驟五
步驟五
步驟五
取一半長得不好看的粒粒倒入榨汁杯中,再倒入酸奶。
步驟六
步驟六
步驟六
榨成細膩的酸奶水果糊。
步驟七
步驟七
步驟七
倒入容器中。
步驟八
步驟八
步驟八
然後將芋圓和各種果粒依次交替分散地撒在酸奶水果糊中。
步驟九
步驟九
步驟九
盛出一勺,味道好極了!
步驟十
步驟十
步驟十
成品1
步驟十一
步驟十一
步驟十一
成品2
步驟十二
步驟十二
步驟十二
成品3
步驟十三
步驟十三
步驟十三
成品4

做法三

用料
食材用量
紫米80克
細砂糖(可無)15克
純牛奶150克
芒果50克
奇異果60克
紅心火龍果60克
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
取一個好看的碗。放入純牛奶。
步驟二
步驟二
步驟二
把蒸好的紫米捏成團,放在碗中。
步驟三
步驟三
步驟三
芒果切小塊。
步驟四
步驟四
步驟四
再放入其它好看的水果。
步驟五
步驟五
步驟五
既好看又很好吃~

營養價值


水果撈系列是在甜品理論基礎上,放棄使用冰沙,結合VQ鮮榨果汁和果蔬冰淇淋的特性配比而成。
什果西米撈
木瓜西米撈
西瓜西米撈
菠蘿西米撈
蘋果西米撈
芒果布丁鮮奶撈

發展歷史


《水果撈》的第一家品牌店於2003年1月成立於北京,供應新鮮果汁、現切現做的港式甜品和東南亞小 吃,同年7月《水果撈》在廣州市中山三路開設分店。 《水果撈》是現今中國市場上較具規模的水果主題餐飲連鎖之一。
自2003年成立以來,《水果撈》(Fruity Mix) 在中國境內的連鎖店超過40家,覆蓋主要城市如北京、廣州、深圳、天津、長沙、杭州、石家莊、濟南、武漢、昆明、南寧、珠海、中山、南昌、福州等地,其中包括公司的直營店、託管店和部分為加盟店。
2004年年底《水果撈》入選新周刊主辦的“2004年中國十大熱賣”; 2005年5月,《水果撈》成為「中國連鎖經營協會」成員,同年獲得中國質量誠信會頒發「AAA 質量信得過單位」。2008年,水果撈公司依法在中國商務部(商業改革發展司)備案,成為首批跨省特許經營企業之一。
2009年,《水果撈》應遼寧科學技術出版社之邀,在全國範圍出版了《新鮮健康水果撈DIY》一書,向水果烹飪愛好者獻出大量有價值的營養、保健和美容知識。