於紅霞

於紅霞，女，1955年9月出生。1977年畢業於山東醫學院醫療系，留校在原山東醫學院衛生系工作至今。1979-1980年曾參加衛生部舉辦的全國營養與食品衛生專業高級師資研修班學習。現為營養與食品衛生學專業教授、碩士生導師，兼任山東省營養學會副秘書長。