紫薯片
由紫薯、色拉油製成的零食
紫薯片是一道特色美食。主要製作材料有紫薯，色拉油等。
用料
| 食材 | 用量 |
| 紫薯 | 兩個 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 紫薯洗凈去皮 |
| 步驟二 |  步驟二 | 切成薄片晾一會 |
| 步驟三 |  步驟三 | 烤盤鋪上錫紙，將紫薯片鋪在上面，放入烤箱 |
| 步驟四 |  步驟四 | 上下210度 熱風烘烤10分鐘后取出翻面。烤箱溫度調成180度 繼續烘烤10分鐘 看烤箱脾氣情況取出，如果還有些軟就再多烘烤幾分鐘 |
| 步驟五 |  步驟五 | 最後要好好吃飯呦 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 紫薯 | 600克 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 紫薯洗凈。 |
| 步驟二 |  步驟二 | 切薄片。 |
| 步驟三 |  步驟三 | 鋪在烤盤中。 |
| 步驟四 |  步驟四 | 烤箱100度烤2個小時。 |
| 步驟五 |  步驟五 | 超級脆。 |
用料
| 食材 | 用量 |
| 紫薯 | 2個 |
| 白砂糖 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
詳細步驟
| 步驟 | 圖片 | 說明 |
| 步驟一 |  步驟一 | 準備適量紫薯 |
| 步驟二 |  步驟二 | 去皮 |
| 步驟三 |  步驟三 | 切成薄片 |
| 步驟四 |  步驟四 | 加入食用油 |
| 步驟五 |  步驟五 | 加入白砂糖 |
| 步驟六 |  步驟六 | 抓拌均勻，然後放置一會 |
| 步驟七 |  步驟七 | 放到鋪了錫紙的烤盤上面 |
| 步驟八 |  步驟八 | 放入烤箱，180度烤25分鐘。具體時間溫度根據自己烤箱來 |
| 步驟九 |  步驟九 | 成品，紫色美美的。 |
| 步驟十 |  步驟十 | 成品 |
| 材料 | 用量 |
| 紫薯 | 適量 |
| 色拉油 | 適量 |
| 1. 紫薯洗乾淨去皮，擦乾水分，切片 |  紫薯片 |
| 2. 烤盤墊錫紙刷層色拉油，均勻鋪上紫薯片后再刷上一遍油 |  紫薯片 |
| 3. 烤箱預熱170度 |  紫薯片 |
| 5. 放烤網晾涼，如果感覺不夠再烤五分鐘，每個烤箱不同，視情況而定 |  紫薯片 |
| 6. 完工！一邊烤一邊就被老公消滅了，打手！特別注意整個烤的過程要看住喔！變糊可是轉眼功夫哦 |  紫薯片 |
基本信息
- 中文名
- 紫薯片
- 外文名
- Purple Potato Chips
- 是否含防腐劑
- 否
- 適宜人群
- 老少皆宜
- 主要食材
- 紫薯
- 分類
- 零食