金世琳

金世琳

金世琳,蒙古族,乳品專家,內蒙古科爾沁左翼后旗人。

基本資料


圖片
姓名:金世琳
民族:蒙古族職業:乳品專家
籍貫:內蒙古科爾沁左翼后旗人

簡歷


1942年畢業於日本京都帝國大學工科化工系。建國后,歷任內蒙古輕工科學研究設計院副院長,內蒙古輕工科學研究所副所長、所長、高級工程師。1980年加入中國共產黨。是第三屆全國人大代表。曾負責海拉爾、牙克石等乳品廠的建廠工作。主持並參加了酸性奶油的製造和嗜酸菌乳粉、母乳化奶粉、奶油粉等產品的試製研究,並取得成果。著有《乳品生物化學》、《乳與乳製品生產》等,主編有《乳品工藝手冊》。