江蘇恆順集團有限公司
中國最大制醋企業
江蘇恆順集團有限公司(原鎮江恆順醬醋廠)始建於1840年清道光年間,是鎮江香醋的創始者,中華老字號企業。經過一百多年的傳承和發展,恆順集團從原先的傳統作坊式醬醋生產企業,成長為一家跨行業、跨地區的涉足房地產、生物保健、光電子、商貿流通等領域的現代企業集團。
2019年7月,榮獲全國模範勞動關係和諧企業。
恆順,以黃酒起家,因醋馳名。集團核心子公司——江蘇恆順醋業股份有限公司是最大的鎮江香醋生產企業,也是中國最大制醋企業、中國食醋業首家上市公司、國家級農業產業化重點龍頭企業。恆順香醋選用優質糯米為原料,採用固態分層發酵的傳統技藝,歷經制酒、制醅、淋醋三大工藝過程40多道工序精製而成,獨具“酸而不澀,香而微甜,色濃味鮮,愈存愈醇”的特色。近年來,集團不斷加大科技投入,依託國家級企業博士后工作站這一創新平台,進行食醋功能和生產工藝等方面的深入研究,先後開發出了恆順醋膠囊、奶醋、醋豆等系列衍生產品,受到了廣大消費者的青睞。從1910年獲得“南洋勸業會金獎”起,恆順先後5次榮獲國際金獎,3次蟬聯國家質量金獎,成為享譽世界的知名品牌。2010年,恆順被列為上海世博會特許生產商,恆順醋類產品榮獲特許產品質量獎。
目前,恆順集團正按照“專業化、品牌化、國際化”的發展戰略,充分發揮企業各項優勢,全面推行企業內部機制改革,致力於退城進區后的“恆順工業園”建設,力爭建成全球最大的食醋釀造基地。“百年恆順”正以全新的面貌,迎接發展史上的第三次騰飛!
2017年11月,獲得中央精神文明建設指導委員會授予的“第五屆全國文明單位”榮譽稱號。
2020年12月17日,胡潤研究院發布《2020胡潤中國最具歷史文化底蘊品牌榜》,恆順排名第24位。