墨魚豬蹄湯

做法

1、豬腳刮洗乾淨、斬件，飛水備用；

2、墨魚浸軟、切塊；

3、燉煲放適量清水，加入豬腳、墨魚、薑片、紅棗5枚（去核），燉2小時酥爛，調入鹽、味精即可。