白腹錦雞

為雉科動物白腹錦雞Chrvsolophus amherstiae(Leadubeater)的肉。

產於西藏東南部、雲南、四川南部、貴州西部至廣西西部紅腹錦雞分佈的西界。

棲於2000—4000米高度的多岩山地，較金雞所棲的地帶為高，而分佈到更南地區。常出沒活動於灌叢與矮竹間，嗜食竹筍，亦兼吃各種種子、漿果和昆蟲等。秋冬時，通常20—30隻結集成群，叫聲嘈雜。

全長約1300，嘴峰29，尾860，跗蹠78毫米（♂）。枕冠狹長，呈紫紅色；後頸披以白色而具藍黑邊緣的扇狀羽，若披肩一般，其較長的扇狀羽更是一條與羽緣相平行的藍黑色橫斑；頭頂、上背和肩羽呈金屬翠綠色，各羽近緣處圍以黑紋；下背表面展露棕黃色羽緣，腰羽轉為硃紅色；尾上覆羽白而綴黑，末端橙紅色；中央尾羽白而具金屬藍黑色橫斑，斑間並滿雜以雲石狀黑色斜紋；外側尾羽內翈呈黑白相雜為雲石狀，外翈大都黃褐色，而具黑色橫斑。翅大都為金屬藍黑色，向外轉為黑褐，初級飛羽外緣以白色。臉和喉黑；胸與上背同；尾下覆羽亦然；腹和脅白，下脅和肛周具有黑斑。雌鳥與金雞相似，但較大，黑斑沾綠；頭側棕紅，成眉紋狀；上喉微白；尾羽先端較金雞的為純圓，斑雜亦較著。眼為淡黃（♂）或褐色（♀）。臉呈藍白或綠白色（♂）或淡灰藍色（♀）。嘴與腳均藍灰色。

肉。

味甘，性溫。

歸心徠、大腸經。

止血，解毒。

用於血痔，瘡瘍腫毒。

內服：燒研，5-10g；作食品。

《中國藥用動物志》：有止血解毒的功能。主治血痔，癰瘡腫毒等症。