礦質養分

學科：環境科學

詞目：礦質養分

英文：mineral nutrient

釋文：礦質養分又稱礦物養分。植物（生物）從環境中可以直接吸收的礦質元素及化合物。一般是由礦物質風化、分解而來，如碳、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、錳、氯、銅、鋁、鋅、硼、硅、鉬、鈷、碘、硒等，它們是生物生長不可或缺的或在其生長中參與某種生理作用。有的能激發酶系統，調節體液平衡和酸鹼平衡，有的可與激素、維生素一起對農業生物（包括人的機體）起調節作用。