米粉餅

米粉餅是一道特色美食。主要製作原料有麵粉、米粉、黃油等。

1. 米粉，麵粉，糖，鹽混合拌勻，加奶油，水，做成麵糊，麵糊不要太厚，勺子提起，可以流暢的流下就可以。
2. 國內放一點黃油，我用電餅鐺，刷薄薄一層，然後勺子把麵糊倒入，盡量倒在中間會自己散開，餅上面有氣泡后，反面再烙一會兒就好	米粉餅