陰子方：據《後漢書·陰識傳》記，西漢宣帝時，陰子方事親至孝，積善有德。某年臘日早晨，他正在灶台旁升火舉炊，灶神露相了，於是忙下跪感恩，並將一隻家養的黃羊宰殺供奉。這以後，陰子方接連發財，成了遠近聞名的富戶。受到這個“黃羊祭灶”傳聞的啟發，很多人亦都在臘日
宰牲祭灶。
南朝梁宗懍《
荊楚歲時記》中，就有臘日“以
豚酒祭灶神”的記述，注引陰子方祭灶致富的傳說說明這一習俗的由來。由此可見，漢晉
南北朝時的臘日祭灶是從先秦兩漢時的夏季祀灶蛻變而來；至晚在宋代形成的臘月二十四日祭灶，又是從臘日祭灶流變而來。