皿

象形字。“皿”的甲骨文字形（圖1、2）就像帶底座的碗、碟、盤、盆等之類的飲食器具的形狀。上面是盛食物的碗口，有些字形兩邊有耳環（圖2），也像口沿外翻的樣子；中間兩條斜線是支撐碗的柱體，下面一橫是底座。入周后，表示器身的弧線多數不再向上伸展，而變作趨於低平的淺弧。西周晚期起，表示器座的兩條豎線間，或填加一二橫畫為飾，這在東周習見。戰國時代，已經低平的淺弧線兩端又反其勢向下彎轉，這就完全失落了器身特點，經秦漢漸變，兩端下折線與底部橫線終於碰接，為漢后楷書繼承。而《說文解字》（徐鉉本）小篆的寫法是戰國后的另一種變化形式，器身形弧線下的兩條短畫脫離弧線，後代隸楷沒有這種形式。隸書作圖13、14。楷書作皿，兩側的提耳下垂，和底器相連。“皿”字獨體用例不多，主要出現在合體字中。從甲骨文字形來看，“皿”最初之義就是指碗、碟、盤、盆等之類的飲食器具。在古代皿是指代盤碟之類的飲食器具，後來詞義的擴大，就泛指日常生活中盛裝東西的器具。

字形扁寬，居田字格中心部位。㇕（橫折）的橫段在橫中線上方，豎段左斜；框中兩豎分列豎中線兩側，末筆長橫形成寬底。 

中上古音

韻書集成

皿mǐn

皿字骨刻文演變：

引自：丁再獻、丁蕾《東夷文化與山東·骨刻文釋讀》十九章第二節，中國文史出版社2012年2月版。

皿mǐn

(1) ㄇㄧㄣˇ

(2) 碗、碟、杯、盤一類用器的統稱：器～。

(3) 鄭碼：LKA，U：76BF，GBK：C3F3

(4) 筆畫數：5，部首：皿，筆順編號：25221

(5)五筆打法：LHN

● 皿 mǐn ㄇㄧㄣˇ

◎ 碗、碟、杯、盤一類用器的統稱：器～

◎ 皿 mǐn

〈名〉

● ● (象形。小篆字形,象碗、盆之類的食器。本義:器皿) 同本義。泛指碗碟杯盤一類飲食用具 [vessel]

皿，飯器之用器也。——《說文》

於交皿蟲為蠱。——《左傳•昭公元年》。注:「器也。」

是不昭谷明而皿蠱也。——《國語•晉語》

牲殺器皿。——《孟子》。注:「皿所以覆器者也。」

器皿非滿案。——宋· 司馬光《訓儉示康》

● ● 又如:皿金(金屬器皿);皿卷(清代科舉,順天鄉試監生的試卷);皿器(盛物用具的統稱)

《唐韻》武永切《集韻》《韻會》《正韻》眉？切，?明上聲。《說文》飯食之器也。《增韻》盤？之屬。《左傳·昭元年》於文皿蟲為蠱。《注》皿，器也。《孟子》牲殺器皿。《注》皿，所以覆器者。

又《集韻》母梗切，音猛。義同。　《說文》象形。與豆同意。讀若猛。《佩？集》說文但音猛。今更立一音者，非。

【卷五】【皿部】皿

飯食之用器也。象形。與豆同意。凡皿之屬皆從皿。讀若猛。武永切

說文解字注

(皿)飯食之用器也。飯汲古閣作飮。誤。孟子。牲殺器皿。趙注。皿所以覆器者。此謂皿為幎之假借。似非孟意。象形。與豆同意。上象其能容。中象其體。下象其底也。與豆略同而少異。凡皿之屬皆從皿。讀若猛。按古孟猛皆讀如芒。皿在十部。今音武永切。

字源解詁

blood; hemo; lifeblood

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